Zeytinyağı sağlık açısından yüksek faydaları olan bir besindir. Zeytinyağının antioksidan özellikleri vardır ve hatta bazı kronik hastalıklara karşı korunmaya yardımcı olabilir.
Genellikle yemeklik yağ olarak kullanılmasına rağmen, bazı insanlar zeytinyağı içmenin yararlı olacağını düşünüyor. Zeytinyağı içmek gerçekten yararlı mı? Bu makalede, zeytinyağı içmenin yararlı veya zararlı olup olmadığını inceledik.
Birçok insan zeytinyağı içmenin sağlık yararlarına sahip olduğunu göstermektedir. Ancak, bu iddialar araştırma ile doğrulanmamıştır. Bu nedenle, zeytinyağı içmenin bilimsel olarak kanıtlanmış bir faydası yoktur.
Zeytinyağı içmeye ne yardımcı olabilir;
1- Kabızlığı hafifletebilir;
Zeytinyağı içmek, 60 yaşın üzerindeki yetişkinlerin yaklaşık% 34’ünü etkileyen kabızlığı ortadan kaldırabilir. Ek olarak, zeytinyağı tüketiminin, kabızlığı hafifletmede yaygın olarak kullanılan bir dışkı yumuşatıcısı olan mineral yağı kadar etkili olduğu bulunmuştur.
2- Kalp sağlığına fayda sağlayabilir;
Kalp sağlığını desteklemede rol oynadığı düşünülen bir bileşik, zeytinyağında yüksek miktarlarda bulunan bir tür tekli doymamış yağ olan bir oleik asittir. Diğer yağ kaynakları yerine kullanıldığında kalp hastalığı riskini azaltabilir.
3- kan şekerini dengelemeye yardımcı olur;
25 sağlıklı bireyde yapılan bir araştırma, zeytinyağı içeren bir yemek yedikten 2 saat sonra kontrol grubuna kıyasla kan şekerinde % 22 azalma göstermiştir.
4- kemik sağlığını destekler;
Günde 18 gramdan (20 mL) fazla tüketen 523 kadının çalışması, günde bu miktardan daha az tüketmeden daha yüksek bir daha yüksek kemik yoğunluğu ile sonuçlandı.
Zeytinyağı içmenin zararı ne olabilir;
Zeytinyağı içmek size sağlık açısından bazı faydalar sağlayabilirken, dikkate alınması gereken dezavantajlar vardır.
1- zeytin yağı yüksektir ve kilo alımına neden olabilir;
Zeytinyağının yüksek bir kalorisi vardır, çorba kaşığı (15 mL) 120 kalori içerir. Her ne kadar kalori alımı ve kilo alımı arasındaki ilişki karmaşık ve birçok faktöre bağlı olsa da, yaktığınızdan daha fazla kalori tüketmenin kilo alımına neden olduğu iyi bilinmektedir.
İlgili içerik; Kilo vermek için zeytinyağının kullanımı ne olmalı?
Zeytinyağı içmeli misiniz?
Zeytinyağı, sağlık açısından birçok sağlık yararına sahip olabilen sağlıklı bir diyetin parçası olabilir.
Birçok çalışma, zeytinyağı açısından zengin bir diyet izlemenin faydalarını belgelemiştir, ancak bu yağı destekleyen araştırmalar sınırlıdır.
Buna ek olarak, çok fazla zeytinyağı içmek diyetinizdeki sağlıklı yiyeceklerin yerini alabilir.
Buna ek olarak, tükettiğiniz miktar günlük yağ veya kalori alımı önerilerinin üstesinden gelmenize neden olmamalıdır.