Goji Berry, ülkemizde bilinen ‘kurt üzüm’ içeriğindeki vitaminler ve mineraller sayesinde tüm dünyada dikkat çeken bir meyvedir. Goji berry meyvesinin faydaları nelerdir?
Goji berry meyvesi nedir?
Goji Berry’nin sağlık yararlarını duymuş olabilirsiniz. Bir tıp tesisi olarak, antik Çin’de kökler var. Birçok insan göz, karaciğer ve böbrek problemlerini tedavi etmek için goji meyvelerini kullanır. Kurt üzümleri olarak da bilinen bu kırmızı meyveler tatlı, açık ekşi bir tada sahiptir. Genellikle kuru üzüm gibi kuru durumda tüketilir.
Goji berry meyveleri iyi bir vitamin ve mineral kaynağıdır:
100 Vitamin
Lif
Ütü
Vitaminler
Çinko
Antioksidan içerir.
Bu meyveler 8 temel amino asit içerir. Goji Berry’nin tek bir kısmı protein için günlük değerinizin yaklaşık yüzde 10’unu sağlar. Goji meyvesinin bir kısmı sadece 23 kaloridir.
Goji meyvelerindeki daha yüksek lif içeriği veya karmaşık karbonhidratlar nedeniyle, kan şekeriniz daha yavaş yükselir ve daha sonra şeker vurma riskinizi azaltır.
Goji Berry Faydaları Nelerdir?
Bağışıklık sisteminizi güçlendirir.
İçerdiği vitaminler sayesinde vücudu griple korur.
Yaşlanma karşıtı görev yapar ve serbest radikaller tarafından cildin yaşlanmasını azaltır.
Yüksek oranlarda antioksidan içerir. Hücreleri toksik maddelere karşı korur.
Göz ve cilt sağlığı için mükemmel.
Diyet ve kilo verme sürecini destekler. Yüksek fiber içeriği ile sağlıklı beslenmenize yardımcı olur.
İnsülin direncini dengeler.
Uyku düzenlerinize yardımcı olur.
Cinsel gücü ve testosteron seviyesini arttırır.
Spermin sayısını ve kalitesini arttırır.
Stres ve yorgunluk gibi sorunları azaltır.
Anksiyete ve depresyonu hafifletir.
Sindirim sistemi için iyi.
Kolesterol seviyesini düzenler.
Goji Berry nasıl tüketilir?
Çoğu süpermarket, kamu bölümünde paketlenmiş ve kurutulmuş goji meyveleri satmaktadır. Onları yeni bulabilirsiniz. Kuru üzüm veya taze çilek tüketebilirsiniz. Kahvaltı gevrek veya yoğurt ile karıştırın, meyve suyu veya çay olarak iç.
Optimum sağlık yararları için günde iki veya daha fazla porsiyon yemek genellikle önerilir.
Pahalı olmalarına rağmen, saygın bir kaynaktan goji meyveleri satın aldığınızdan emin olun. Daha ucuz veya ithal markaların sülfür içerdiği bilinmektedir. Sülfitler bazı insanlarda alerjik reaksiyona neden olabilir.
Goji meyveleri çoğu insan için genellikle güvenli kabul edilir. Bazı insanlar ilk yemeye başladıklarında hafif sindirim problemleri bildirirler. Bu yaygın bir yan etki olabilir.